Granato
Noi alla Alves & C. abbiamo una passione per il granato mandarino (la definizione corretta sarebbe spessartina) che, come dice il nome, è arancione, brillante e di una tonalità intensa.
Tutti lo conoscono nella varietà rosso scuro, ma pochi sanno che il granato di trova in tantissimi colori diversi, non solo quello che ricorda i semi della melagrana, da cui sembrerebbe prendere il nome.
Fra tutte le varietà di granato quella più ricercata è la tzavorite, conosciuta anche come “Il re dei granati“, e spesso confusa con lo smeraldo: la sua tonalità brillante va dal verde scuro al verde acido ovvero con una punta di giallo nel colore.
I principali Paesi di estrazione del granato sono la Tanzania, il Madagascar, l’India, il Canada e il Brasile.
Durezza
Dipende dalla varietà, ma in generale i granati hanno una durezza che va da 7 a 8 sulla scala di Mohs (10 è il valore massimo, raggiunto dal diamante)